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Essig Sauce North Carolina

Zutaten Zubereitung
500 ml Apfelessig
300 ml Apfelsaft
70 g Ketchup
100 g Brauner Zucker
5 EL grobes Salz
6 EL schwarzer Pfeffer
8 Tl Chiliflocken
1 Tl schwarzer Pfeffer
1 Tl weißer Pfeffer
1 . Essig, Ketchup, Zucker, Salz, Chiliflocken, Schwarzen und weißen Pfeffer mit 300 ml Apfelsaft vermischen und rühren bis sich Zucker und Salz aufgelöst haben.
2. Mit Zucker und / oder Salz abschmecken.